Damiano's Pizza

Academia de pizzas caseras

Curso basico de pizza napolitana. especial para padres que les gusta cocinar y deleitar a sus hijos con productos hechos por sus manos sin inversion mas que tu tiempo ,tu decides la velocidad de aprendizaje Luego de completado el curso basico de pizza napolitana , estaras listo para la practica. obtendras la metodologia de preparacion con las proporciones exactas de los ingredientes ,tipos de harina, tipos de levaduras ,tipos de amasados y sus ventajas . Correcto boleado y almacenado de la masa Tecnicas de estirado de la masa estilo napolitano sin uso de rodillo . Correcto uso del horno y temperatura de coccion. Accesorios y utensillos necesarios para la correcta manipolacion de la masa

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